Desideri arrosticini spedizione? Abbiamo la soluzione che fa per te!
Se la golosità da arrosticino ti fa letteralmente perdere il sonno, non ti resta che correre da Bracevia, realtà specializzata nel settore.
Da Bracevia potrai fare la scorta degli arrosticini che più faranno impazzire il tuo palato.
Bracevia infatti offre diverse tipologie di arrosticini, garantendo una spedizione gratuita in tutta Italia.
Quali arrosticini potrai richiedere in spedizione con Bracevia?
- Arrosticini di fegato, cipolla e peperoncino (34-37gr)
- Arrosticini fatti a mano, di carne di ovino adulto (32-34gr)
- Arrosticini di carne di ovino adulto (22 – 23gr)
L’azienda Bracevia, nata dalla passione di Agnese Volpone e Maurizio Cutropia, nasce con l’obiettivo di far conoscere la bontà della carne di pecora abruzzese in tutta Italia.
Ma cos’è esattamente l’arrosticino?
Gli arrosticini corrispondono ad una delle pietanze principali della pastorizia stanziale e in misura minore della transumanza, un’attività che per secoli aveva visto il proprio splendore in terra d’Abruzzo, almeno fino all’introduzione della meccanicizzazione agricola nel XX secolo. La storia narra infatti che gli arrosticini vennero inventati negli anni 1930 da due pastori del Voltigno, una zona montuosa compresa tra Carpineto della Nora, Villa Celiera e Civitella Casanova. Questi pastori usavano tagliare la carne di pecora vecchia in piccoli pezzi per non sprecare cibo. I pezzettini di carne ottenuti, sarebbero quindi stati trasformati in spiedini e infilzati su bastoncini di legno di “vingh”, una pianta che germoglia spontaneamente lungo le rive del fiume Pescara. Gli spiedini di carne venivano poi cucinati alla brace all’aperto. In maniera sorprendente, la preparazione degli arrosticini, in origine creata per tentare di rendere più gustosi i tagli di carne meno pregiati, raggiunse risultati così eccezionali da essere poi utilizzata anche per i tagli migliori.
Allora, cosa aspetti? Rivolgiti subito a Bracevia, e prenota gli originali arrosticini abruzzesi che più desideri! Bracevia, garanzia assoluta!
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